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난향방

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  • : 七佳斐의 樂있는 世上 맛보기

찰칵
2005.10.10 16:46

버섯산행2

조회 수 5273 추천 수 0 댓글 2
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그동안 인터넷 검색,버섯도감등을 공부하고
버섯을 잘 아시는분한테 검증결과 식용가능하다는
결론을 얻었습니다.

생식하면 중독된다니
반드시 익혀서 드셔야 합니다.

오늘저녁 요리하라고 해야겠네요 ^^

민자주방망이 버섯이라 하며
민간에서는 가지버섯이라고 불린답니다.


  • ?
    habal 2005.10.10 17:42
    송이하구 섞을건 아니쥬~~~~~~~?
  • ?
    월곡 2005.10.10 17:55
    가지버섯은 하얀 균사로 띠를 만들며 군생합니다. 찬바람이 나는 요때 많지요. 비가 많이 와서 올가을엔 많이 올라왔겠습니다.
    끓는 물에 데쳐서 초고추장에 찍어 먹어보았는데 산뜻한 맛은 없고 그냥담백하데요 .

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