요즘 건강식품으로 인기있는 산마늘 재배과정을 사진으로 담아 봤습니다.
산마늘은 울릉도 특산으로 알고 있었는데 강원도 산간에도 자생하고 있다 합니다.
울릉도 산마늘은 잎이 넓고 둥글며 내륙의 산마늘은 잎이 좁아 쉽게 구분이 됩니다.
예전에는 울릉도 산마늘이 생산성이 높아 많이 재배했었는데
요즘은 내륙지방 산마늘이 향이 좋아서 재배가 늘어나고 있다합니다.
1. 파종 1년생
2. 파종 2년생
3. 파종 3년생
4. 파종 4년생 이상(재배 현장)
5. 내륙지방 산마늘